河西乡冰葡萄迎来首次采摘！

冬至霜降，箐花村冰葡萄种植基地户外气温降至-7℃左右，正值采摘关键期，工人忙于在田间采摘葡萄。

三年来，冰葡萄基地迎来第一次规模性采摘，作为冰葡萄酒的主要原材料，其生长环境和采摘要求都相对较高，冰酒葡萄需要-7°以上低温，而酿酒葡萄可承受的极限低温为-15°，苛刻的生产环境造就了“液体黄金”的传说。

在管理员杨德全的张罗下箐花村村民一早就到葡萄基地采摘葡萄，每人每天100元，两天完成采摘，共用40个工，完成86亩葡萄园采摘。杨德全言谈中说道“作为家门口产业我有责任更有义务管理好，刚好我算了经济账，今年我们一家三口的务工费和土地租赁费用就有1万元多点的收入，家门口就有这样的收入已经感到很知足了”。